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来源:农投农发企业
编辑:胡家森
时间:2021-09-30 10:32:30
永远不会忘记的情怀

九月底已经深入秋天,接到妈妈的电话,家里的榄角已经成熟了,什么时候回来拿去城里吃。这个画面每年都出现,已经重复了很多年,每每想起,心里都是美滋滋的。印象中,榄角只是平常人家餐桌上的一道小菜,类似于梅菜干、萝卜干、红薯干等,但却独有一股幽香的味道,是大家日常餐桌下饭的好菜。

如今,家里的生活条件越来越好,每天都有肉吃,唯独不能忘记的还是家乡的角。记得小时候家里特别穷,每日三餐很难有肉吃,基本上都是逢年过节才有这样的待遇,但只要餐桌上有一碗角,便也是一种享受了。每天中学放学回家,就着角能吃上两碗粥,晚上下晚自习回来,哪怕有其他更好吃的菜也不稀罕,就点捣碎的角在米饭上,都能吃出香喷喷的味道,不用其他菜也可以吃掉一碗米饭,好胜似任何美味佳肴!记得小时候入秋生病,父母绝对不让碰角。榄角很好吃,但却不是任何时候、任何人都可以吃。只要生病,父母就会严禁吃角,说生病的人,尤其是湿疹感冒发烧伤寒的人不能吃角,不然病情会加重。可怜我一面受生病的苦,一面又干巴巴要忍住不吃角,每每这个时候都感觉度日如年。

伴随着读书越来越多,离开家乡成了一种另外的生活方式。在那个艰苦的年代,有角相伴,竟也吃出了米饭的营养和清香,自己身子骨还挺好。如今,城里的生活已经深深的融入了日常的点滴,唯独不能忘记的还是角的味道。现在再吃角,一样浓浓的幽香,一样黑紫黑紫的颜色,但每次变得吃的小心翼翼——高盐对于现在的生活是忌讳的。因此,现在每次吃角,总少了儿时的酣畅淋漓。寻常的日子里,每日都有鱼有肉吃,对角的期待已经少了很多很多。角在日常生活中,只是偶尔的点缀——走过岁月,回头再看看,多少人和事早已沉淀,唯有情怀,永远不会忘记,也许这就是妈妈的味道!

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